ホーム > お知らせ・イベント一覧 > 今年も開催!新潟市西蒲区「marugo-to」さつまいも収穫祭‼
9月23日(祝・月)松野尾地内にてさつまいもの収穫祭を開催しました。台風が接近しており心配でしたが、角田山がくっきりと見える秋晴れとなりました。
この日は待ちに待ったmarugo-toのポロシャツが出来上がってきました。スタッフに初お披露目です!
背中と肩にmarugo-toのオリジナルマークが入っています。スタッフの皆さん意外と似合っています。お揃いのポロシャツでやる気倍増です!
早速、芋堀り開始です。芋のつるは前日にmarugo-toスタッフが取り除いており、とても堀りやすい状態になっていました。
「なかなか深いな」「こりゃ、がっちり入ってるな」「去年と大きさがだいぶ違って大根みたいだわ」等あちこちから聞こえてきました。
さつまいも大収穫です!!
昨年とは違う畑にさつまいもの苗を植えたせいか、大根のような大きなものもありました。
「焼き芋にしてみようか!?」と提案があり、さつまいもを洗って新聞紙で包み、水で濡らして さらにアルミホイルで包み、ピザ窯に投入しました。出来上がりが楽しみです♪
芋堀り終了後、ピザ窯でピザと畑から取ったばかりのネギを焼きました。ピザはちょっと焦げましたがご愛敬。
ネギには「ピザで余ったチーズのせてみたらいいんじゃない」「いいね。いいね。美味しそう。」「やってみよう!」見た目も味も最高な一品が出来ました。
肝心の焼きいもは・・・焦げました。でも中はホクホク甘かったです。
最後は参加者のみんなで掘ったさつまいもを販売しました。「何、作ろう。天ぷらがいいかさつまいもご飯がいいか。」「大学いももいいよね。」「でっかすぎて困ったね~。(笑)」
さつまいも収穫祭、当日参加してくださいました皆さま、ありがとうございました。
みんなの居場所marugo-toは毎週月曜日、サマータイムも終了し、平常通り9:30~12:30で開催しております。通常の活動に加え、今後もイベントを開催していきます♪
詳しくはmarugo-toホームページをご覧ください。
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